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ホテルブレッド作りましたガハハハ

こんにちは。日曜の夜に毎週の勉強時間を報告すると宣言した直後にパンを焼きたいと思いパンを焼くことにしました。

今回焼くのはホテルブレッド〜〜〜〜〜〜〜〜〜

モナミが150必要なところ足らなかったので小麦粉で代用しました。

ドライイーストに餌やりやり

上手にできました！！！！！
我ながら上手だな

前回のパンより粘度が高めだったので困惑しました。

V字捏ねが永遠に上達しませんセンスがないのかもしれません

1次発酵が終わり分けます

しっかり1個あたりのグラムを計りました！！

焼きまーす

この切れ目にバターをぶち込みます

本日のまにまにパン

焼き上がりましたパンが！

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